#22 あなたは魚をさばけますか?~2017最終回~

2017-12-21
海と日本PROJECT  in 三重県

三重県で初開催となった「さばける塾」
11月11日に三重調理専門学校で開催されたさばける塾in三重県の模様をお送りします。

皆さんは、お魚さばけますか?

6組17名の親子がさばける塾in三重県に参加してくれました。

当日は、三重県漁業協同組合連合会様にご提供いただいた伊勢真鯛を1組1匹さばきました。

最初に三重調理専門学校の先生によるデモンストレーションを見学!

見事な包丁さばきにみんな感動していました。

いよいよ自らさばく時間に!!

はたしてうまくさばけたでしょうか!?

そして推進リーダーもチャレンジ!?

推進リーダーとは思えない包丁さばきに先生が絶句!?

最終回!

海と日本プロジェクトin三重県は今回が最終回でした。

真夏の海を駆け抜けた、in三重県推進リーダー 月島満里子。

皆さん三重の海はいかがでしたか!?

また三重の海であいましょう!!!

 

協力

大川学園三重調理専門学校

三重県漁業協同組合連合会

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