伊勢志摩サミットでも注目された伊勢海老の漁が解禁 | 海と日本PROJECT in 三重県

伊勢海老は、これから寒くなると旬を迎えます。伊勢エビの町として知られる志摩市浜島町では、夜明け前の午前４時ごろ、漁師らが船を出し、前の日に仕掛けた網を引き上げます。早朝の漁港で、網を広げエビの触角などを傷つけないよう、丁寧に外す様子は季節の風物詩で漁が続く来年春まで見られます。

三重県では、産卵の時期にあたる５月から９月までが禁漁期間となっていて、離島などを除いて、10月１日から漁が解禁されています。浜島漁港の解禁日の水揚は、約１２０キロと平年並みで、中型のものが１キロで6600円と去年より高い値段で取引されました。