7月11日(月)より、
龍神丸イオンモール津南店様とコラボして期間限定メニューの提供を開始いたしました。
漁師が命がけで海と向き合い獲れたカツオ、まさに「海」から頂いた恵みが盛りだくさんの特別御前が登場!
大自然、海から「美味しさ」を頂き、清掃活動等で「美しさ」を海に還していく。
豊かな海の恵みに感謝し、海からいただいた恵みを少しでも海へ返せるように、という思いを込めてコラボメニューを考案していただきました。
龍神丸の看板メニュー「鰹のたたき」は高タンパク低脂肪&低糖質の食材です。
特にビタミン12の含有量はトップクラスで、これからの暑い季節、貧血予防にも期待が持てます。
そして、ビタミンCと一緒に食べると肌に良いとも言われているため、ビタミンCが豊富な「日向へべす」を使ったデザートもセットに。
こちらは鈴鹿市の老舗和菓子屋の大徳屋長久がこのメニューのために特別に作ってくれました。
コラボメニューを通じて「美味しい」海の恵みをお届けします。
<コラボメニュー>
「海と大地からの贈りもの」
<提供期間>
2022年7月11日(月)~8月31日(水)までを予定
<メニュー内容>
鰹の藁焼きたたき(塩)
鰹の藁焼きたたき(タレ)
鰹のはらんぼ藁焼き
鰹とアボカドのサラダ
山芋とろろ
釜炊きごはん
青さの味噌汁
漬物
涼夏(デザート)
<提供価格>
上記のセットで 1,793円(税込)
<提供店舗>
津市高茶屋小森町145番地 イオンモール津南2F
龍神丸イオンモール津南店